Bolets&Brunch 07/11/2025
El dia 7 de novembre del 2025 es va portar a terme el Bolets&Brunch amb punt d’arrancada a Lladurs.
La veritat és que jo us parlaria del brunch més que dels bolets, ja que no sóc boletaire i, en canvi, la paella va estar fora de sèrie, però anem a pams!
En diferents cotxes ens vàrem trobar la Mavi, la Montse, en Josep Anton, l’Enrique, els Pere’s, en Jaume i en Valentí, tots ben equipats d’indumentària i cistell, menys jo que confiava molt poc en les meves habilitats “caçadores” i per si un cas tenia el cistell d’en Valentí.
El matí va ser fred i força rúfol, encara que de mica en mica va anar millorant.
El guia i bon mestre boletaire va ser en Marc Casabosch. A quasi tots ens va sorprendre amb el seu saber micològic i les seves anècdotes.
La recol·lecta de bolets va ser força apreciable, encara que per desgràcia nostra molts estaven corcats, i altres eren verinosos, cosa de la qual vàrem ser degudament advertits per en Marc.
Personalment, vaig trobar dos rovellons (un de corcat) i uns pals de caminar! Gran collita!
Un cop fet el fet, a la masia d’en Marc, prop d’Ogern, com aquell qui no vol, una mica d’aquí i una mica d’allà, ens va fer una de les millors paelles que he menjat. De postres, en Josep Anton, ens va portar una meravellosa coca de Solsona (crec que de la pastisseria Can Massana. Paga la pena nominar-la per si un dia passeu per allà).
Amb la panxa plena i ben servits ens vàrem acomiadar fins a la següent.
Fixeu-vos que ja semblo un autèntic jubilat, quasi només he parlat de menjar!
Gràcies per la vostra atenció!
Pere Font

